poisson chausson
11/04/2012
vendredi gabin (sans son copain jules )pour s'occuper a fait des poissons
et il s'est investi le p'tit loup...
vendredi gabin (sans son copain jules )pour s'occuper a fait des poissons
et il s'est investi le p'tit loup...
....de gabin
jules etant a son tour absent aujourd'hui
c'est gabin qui nous prepare un p'tit dessert
Ces petits pains traditionnels, confectionnés en Alsace la veille de la Saint-Nicolas, On les appelle également Menele dans le Bas-Rhin et Bonshommes ou bonhomme dans le reste de la France.
ces petits bonhommes brioches ont regalé mes petits loups ce midi
avec notre recolte
on a preparé une delicieuse tarte meme les 2 tout petits loups se sont sont regalé
Avec gaspard apres son activite que je posterai demain
on a préparé un dessert pour ce midi
pour pieger les grands capucine & gaetan
voila ce qu'on a fait
une tarte ! mais .....
....j'ai decoupé ma pate en forme de poisson :
etalé de la compote de pomme et avec l'aide de gaspard
fait des ecailles avec des tranches fines de pommes
l'oeil c'est une boule de pate
et ici cuite
un peu de confiture d'abricot pour faire briller
comme il restait de la pate on a fait une friture (qui n'a fait que de frire lol)
donc pour revenir a notre blague
que je résume
les grands savaient qu'il y avait du" gateau"par gaspard qui adore dire le menu qd ça lui plait
on avait mange du poisson avant
je demande qui veut encore du poisson ?
bien sur les 2 grands : non non pas nous
gaspard :oui moi j'en veux
ok juste pour gaspard et lili
qd ils ont vu la tarte ils se sont ravisés
c'etait tres bon
c'est l'occasion de faire des faverolles pour le gouter
gaspard a aider a la recette des faverolles
la recette se trouve ici
http://lili51.typepad.com/blog/2009/02/des-faverolles-pour-mardi-gras-et-la-recette.html
ils ont préparé le gateau au chocolat
pour l'anniversaire de jules
tout le monde meme les 2 bebes ont adoré !!!
Gaétan a pu s'exercer a découpé de la pâte
mais le meilleur moment c'est de les manger
la recette ici :
http://lili51.vox.com/library/photo/6a00f48ce6c7cd0002011017acb55f860e.html
la pâte et frangipane sont faites maison
et Gaétan a passe l'œuf battu pour colorer celle ci et
les 4 petits loups (et oui ma petite chloé snif ne viendra plus )
surtout le plus petit ont adore quel gourmand !!!
la fève est restée dans la partie non mangé